Monokini Kantin: Fogások születése

2 days ago

16 megtekintés

Forrás: HVG

hvg360 gasztronómia Monokini Kantin Garai Ádám fúziós konyha

Kép forrása: HVG

AI összefoglaló

Garai Ádám, a Monokini Kantin séfje bemutatja, hogyan születnek meg az étlapra kerülő fogások, az eredeti ötlettől a kész tányérig. Az egykori Olimpia étterem hatása is szóba kerül a konyha működését illetően.

Tovább az eredeti cikkhez

Kapcsolódó cikkek

Ez megy a kulisszák mögött: Magyar Péter bevitte a kamerát a kormányülésre

A miniszterelnök megmutatta, hogyan zajlik egy kormányülés, és néhány fontos témát is megemlített, amelyről a minisztereivel ma tárgyal.

6 days ago · HVG

Hiába járna jogerősen 2 millió forint a Buda-Cash-károsultnak, még rajta kérnek számon 7 milliót

Az egykori Buda-Cash-ügyfélnek jogerős bírósági ítélete van arról, hogy visszajár a pénze, de még 11,5 évvel a csőd után is küzdenie kell azért, hogy megkapja, és ne neki kelljen fizetnie. Kafkai történet arról, hogyan lehet valaki jogerősen nyertes egy perben, miközben a rendszer továbbra is adósként kezeli.

6 days ago · Telex

80 milliós fogás a magyar határon: több ezer élő vérszívót akartak átcsempészni Röszkén

Nem mindennapi csempészési ügyre derült fény a röszkei határátkelőhelyen: egy török állampolgár 3209 piócát próbált engedély nélkül Magyarországra hozni.

5 days ago · Pénzcentrum

Mit ér bármilyen kutatásom, ha pár évtized múlva AI-háború lesz, az emberek meg a termőföldért és a vízért ölik egymást? – interjú Szathmáry Eörs evolúcióbiológussal

„A mesterséges intelligenciának van egy olyan, a klímakatasztrófánál közelebbi veszélye, amit nem vesznek észre. Algoritmus útján evolúcióképessé válhat” – figyelmeztet Szathmáry Eörs, az Amerikai Tudományos Akadémia friss tagja, aki évek óta kongatja a vészharangot az emberi civilizációt fenyegető veszélyek miatt. Hogyan készüljünk az áram nélküli jövőre? Milyen intézményt nyitna a Karmelita felső emeletén, és hogyan büntetné a hummereseket?

4 days ago · HVG

A Szabályozott Tevékenységek Felügyeleti Hatósága közleményben reagált arra, hogy a megszüntetését vizsgálja a kormány

Egy hétfői határozatban jelent meg, hogy Magyar Péter jelentést kér az igazságügyi minisztertől arról, hogyan számolhatnák fel az SZTFH-t.

15 hours ago · Telex

Felforgatja a piacot a nonprofit végrehajtás: hogyan térülnek meg a kintlévőségek?

Már csak alig két hét választ el minket a szakma legfontosabb őszi találkozójától! 2026. szeptember 15-én a Radisson Blu Béke Hotel ad otthont a Követeléskezelési Trendek 2026 konferenciának. Készüljön fel a kezdésre, hiszen az időpont vészesen közeleg, és a szektor legmeghatározóbb szereplői már a rajtvonalnál állnak, hogy megvitassák a piac legégetőbb kérdéseit.

14 hours ago · Portfolio